Nos últimos anos, por diversos motivos, o óleo de coco vem se tornando cada vez mais popular quando o assunto é o cuidado com o corpo.
O uso contínuo e regular desse óleo, devido a sua composição, proporciona uma gama de benefícios tão diversificada, que até os nutricionistas mais conservadores já estão se rendendo ao alimento. Veja por que.

Este alimento complementar ajuda no processo de emagrecimento, pois é considerado “termogênico”, ou seja, capaz de gerar calor e queimar calorias. Isso porque o óleo é uma excelente fonte de triglicerídeos de cadeia média, substâncias que não necessitam de enzimas para sua digestão e metabolismo, fazendo com que rapidamente se transformem em energia para o corpo. Somado a isso, a gordura do coco possui ainda a capacidade de estimular a tireoide, aumentando o metabolismo basal e, consequentemente, emagrecendo.

Em uma pesquisa realizada pela Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, pesquisadores adicionaram o óleo de coco virgem em muffins (bolinhos muito consumidos pelos americanos). O estudo mostrou que aqueles que ingeriram os bolinhos emagreceram além do esperado em uma dieta normal. E na região do abdômen, a perda de centímetros foi sete vezes maior quando comparada ao grupo que não incluiu o óleo na rotina alimentar. Isso se deve ao ômega-9, pois esse ácido graxo diminui a produção de cortisol, uns dos hormônios responsáveis pela armazenagem de gordura nessa região.

Mas os benefícios do óleo de coco vão bem além de perder peso:

• Devido à ação direta da vitamina E presente, o óleo de coco colabora na diminuição de radicais livres, desenvolvendo assim uma competente ação antioxidante.
• Ajuda na redução do mau colesterol (LDL) e evita que o mesmo se oxide. Por outro lado, gera a elevação do com colesterol (HDL), ajudando na prevenção e no tratamento de doenças cerebrais e cardiovasculares.
• Dentre todos os óleos vegetais, o do coco é o que apresenta a maior concentração de Ácido Láurico (o mesmo presente no leite materno). Esse ácido age na prevenção e no combate a bactérias, fungos e vermes, restabelecendo a energia “roubada” por estes agentes, consequentemente melhorando a absorção dos nutrientes e, então, favorecendo o sistema imunológico.
• Tanto nos casos de prisão de ventre ou mesmo nas diarréias, os componentes do óleo agem normalizando as funções intestinais. Ao mesmo tempo o ácido láurico ajuda a eliminar as bactérias causadoras do problema.
• Ainda desenvolve ações cosméticas de hidratação e antienvelhecimento.