Tag: alfarroba

24maio

Chocolate ou Afarroba?

Apesar de ser pouco difundida no Brasil quanto o cacau, a Alfarroba já era usada pelos Egípcios há mais de 5.000 anos. Fruto da Alfarrobeira – árvore nativa do mediterrâneo – a alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado na substituição […]
ler mais
Compartilhar: